英国のベーカリーやスーパーの定番ですが、ベルギーにはないです！パンとして作るのは多くありますが、今回はベーキングパウダーで発酵なしの生地にしました。伸ばした生地にレモンカードとカレンズをのせて巻いて、スライスして焼きがりると、アイシングとドレンチェリーで仕上げする。このレッスンは6名まで、自分で作ったお菓子を持ち帰っていただけます。

Seen in bakeries and supermarkets around the UK, but not to be found in Belgium. Often made as a bread, in our lesson we will use a quick-dough made with baking powder, like our Cattern cakes. Spread with lemon curd and currants before being rolled up, sliced and baked and finished with icing and a glace cherry. This lesson is for up to 6 people and you take home your bake.