しっとりで美味しいキャロットケーキはクルミ、レーズンとスパイスたっぷりと混ぜ込んで、程よい酸味のあるクリームチーズフロスティングと手作りマジパン人参で仕上げをした、定番で人気のお菓子。2025年の新刊「英国菓子のはなし」のカバーケーキにもなります！

大きさは約円形15cm x 7cmのホールケーキ、冷凍でお届けします。（6-8切目安）
解凍方法：パッケージに入っているまま、常温で約２時間 。
解凍後は、冷蔵保存で3日以内に出来るだけ早くお召し上がり下さい。
常温で一番美味しく召し上がれます、紅茶やミルクティーと一緒にどうぞ。

原材料：人参・ブラウンシュガー・バター・サラダオイル・放し飼い卵・クリームチーズ・小麦粉・レーズン・クルミ・砂糖・マジパン・バニラオイル・ベーキングパウダー・シナモン・重曹・レモン汁・ナツメッグ・塩

A lovely moist carrot cake made with walnuts, raisins and spices. Topped with a tangy cream cheese frosting and homemade marzipan carrots, it's a firm favourite and is the cover of our 2025 book 'The Tale of British Baked Goods'

Size: roughly 15cm x 7cm whole cake (6-8 servings), delivered frozen.
How to defrost: defrost at room temperature for at least 2 hours, in the packaging it arrives in.
Bring to room temperature when eating, and enjoy as soon as possible after defrosting, storing in the fridge for up to 3 days.

Ingredients: carrots, brown sugar, butter, vegetable oil, free range eggs, cream cheese, flour, raisins, walnuts, sugar, vanilla oil, marzipan, baking powder, cinnamon, baking soda, lemon juice, nutmeg, salt.