とても作りやすく、毎回手に入るベリー系などのフルーツで変わって、遊びやすいレシピです。バタークリームなどの乳製品は載せていないので、夏場でもBBQかピックニックに持って来ても最適。ケーキはブラウンシュガーを使って、グーズベリーの不思議な味と酸味とストルーセルのようなクランブルトッピングの甘い組み合わせはとても美味しい。ミルクティーがナイスマッチ！作った15cmのケーキをお持ち帰りいただけます。 このレッスンは6名までです。

Very easy to make, but very impressive and absolutely delicious. This summer fruit crumble cake would be the perfect thing to take to a picnic or BBQ. The cake layer is made with brown sugar, then you add a layer of sharp fruits such as gooseberries or sour cherries, finally topping it off with a streusel-like crumble layer. Excellent with milk tea! This lesson is for up to 6 people and you'll take home the 15cm cake you make in class.