ホームページに戻る

15cmサンドイッチケーキ型 15cm sandwich tin

イギリスでは、ヴィクトリアスポンジケーキをはじめとするほとんどの2層のケーキはこういう高さの低い「サンドイッチ型」2枚で焼きます。焼ききるのが早い、切り落とし作業なしというメリットがあります。

このイギリスから届いた方は老舗のブランドTalaになり、そこが取れるデザインです。15cmのケーキが焼きがったら6-8カットまでもできる日本的にちょうどいいサイズでしょう、モンクレのレッスンと本にもよく使われている型。

日本ではなかなか手に入らないものでしたので、皆さんに提供ができるのはとても嬉しいです。

サイズ:直径 15cm、高さ 約5cm
数量:1枚(2枚買うと便利)

In the UK we usually bake sandwich cakes in these shallow tins that are especially designed for the purpose. Dividing your batter between two sandwich tins makes for a faster bake time and eliminates the need for slicing the cakes in two across the middle.

They have a removable base and are 15cm in diameter, the size we use in many of our lessons and in the Mon Cre book. A 15cm cake can be cut into about 6-8 pieces.

Since these cake tins were fairly impossible to get hold of in Japan until now, I'm thrilled to be able to share them with you!

Size: 15cm diameter, about 5cm high
Quantity: 1 tin (it's handy to have 2 tins)
購入数
Soldout