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レッスン:12月14日(火)14:00-16:30 Fudge and tablet

イギリスの観光地によく見かけるおみやげ、砂糖のお菓子「ファッジ」実はアメリカ発祥!?このレッスンにファッジとファッジに似ている歴史より長い「タブレット」両方作ります。温度管理と少し混ぜ方が大事、楽しい仕込みです。皆さんはどちらの方が一番好きになるのは楽しみ〜 作ったファッジとタブレットを持ち帰っていただきます。このレッスンは6名までです。

Did you know that fudge, sold in many tourist spots in the UK was actually invented in America?! In this lesson we will make fudge and also 'tablet' a similar, sugar-based confection with a longer history in the UK. They are both good fun to make, with temperature control and the final beating being key. I look forward to seeing which everyone will prefer! You'll take home fudge and tablet you make in class. This lesson is for up to 6 people.
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