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数量限定!クリスマスプディング、3サイズ(Mason Cashボウル入り!)

今年も作りま〜す!去年ステイシーの家族にも大好物でしたモンクレの手作りのクリスマスプディング。
1800年代から続く由緒あるメーカー「Mason Cash」の素敵なクラッシックホワイト陶器プディングボウル付き!

自家製サワードゥで作られたパン粉、レイズン、カレンズ、ソルタナ、干あんずとプルーンなどたっぷりのドライフルーツをブランデーに漬け、御宿の放し飼い卵、本場の味のためブラムリーアップル、ハチミツのようなとても贅沢な風味を与える不思議な珍しいフルーツのマルメロ(quince、日本のカリンの仲間です)、もちろんオレンジピールもミックススパイスも自家製。

モンクレのプディングは最も伝統的な味わいのためにスエットと言う牛の脂100%使用しています。イギリスで売っている箱入りスエットは日本にないのでフレッシュなスエットを、昔ながらの少し手間かかる方法で、丁寧に処理し、非常に高級で自慢のプディングを届けいたします!ここまでなんでも自家製で作られたプディングは現代イギリスにはないと思います!^ ^

こんなふうに材料を一つ一つ厳選し、ちゃんと深い色と味わいを引き出すためにモンクレのキッチンに最低6時間を蒸しました。召し上がるときは作ってあげたフタ付きそのままで(一緒に届く温める方法の指導に従って)、お鍋にさらに1時間を茹でるのがおすすめですがそのフタを外すなら電子レンジでも可能です。残り物がありましたら、フライパンで温めて贅沢な朝ご飯になります。

皆さんでハッピークリスマスを!

今回の通販は季節と個数限定ですので、欲しい方はお早めにどうぞ!
3サイズからお選び頂きます。

11月8日以降の配送またはレッスンやオープンベーカリーの日にお受け取りは可能です。注文ができなくても、数限定ですが、オープンベーカリーの日(12月2日&12月16日)にも販売いたします。

賞味期限:製造日より3ヶ月。冷蔵庫でも10℃以下保管して下さい。

A yearly favourite, our Christmas pudding is truly special, and each one comes in its own Mason Cash ceramic bowl.

Handmade with care at Mornington Crescent, we use only the finest ingredients including raisins, prunes, apricots and almonds, Bramley apple, quince, home made candied orange peel, our own mix of Christmas spices, freshly rendered suet, free range eggs and our own sourdough breadcrumbs. Since we go to great care to make all the different parts like this, we think that our pudding might be even better than those sold in the UK! ^ ^

The puddings have been steamed slowly for many hours to reach their deep colour and intense, caramelised flavour. Under the cotton cover of the pudding you will find full instructions in English and Japanese on how best to reheat and enjoy.

Due to the time taken to produce the puddings and many of the ingredients, we can only make a limited number of these puddings each year. If you are interested in having one, please buy it soon to avoid disappointment.

You can choose from 3 sizes, and they can be delivered after November 8th, or picked up at your lesson or any Open Bakery day during November/December.

We also plan to sell some of these puddings at those Open Bakery days while stocks last.

Please store your pudding below 10 degrees C and enjoy within 3 months.

We hope you have a very Happy Christmas!
販売価格
3,500円(税込)
サイズ
購入数