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レッスン:5月24日(木)13:30-16:30 Chelsea buns

1700年頃にチェルシーバンハウスに誕生した、今までも愛されるロンドンのお菓子パン。アメリカに行ってもっと甘いシナボンのようなシナモンロールになりました、長野の小布施にも人気ですね!ドライフルーツとシナモン、甘過ぎない、非常に美味しいバンズを一緒に作ってみませんか?このレッスンは6名までです。作ったバンズ6個を持ち帰ります。

Invented around 1700 at the Bun House in Chelsea and loved still today, Chelsea buns are a classic sweet London bread. In America the Chelsea bun has been recreated as the cinnamon roll, often without raisins, and even in Japan Chelsea buns are made at a famous bakery in Obuse, Nagano. Not overly sweet, these cute, swirled buns are perfect for a tea break and also lovely for breakfast. This lesson is for up to 6 people and you take home 6 buns that you made in class.
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