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レッスン:7月1日(土)14:30-17:00 Lemon Drizzle Cake

オープンベーカリーの日に大人気、NHKにも紹介されました爽やかなレモンケーキ。ケーキが焼いてからレモンのシロップとアイシングを掛けるので"drizzle"という名前が付いていますね。イギリスでいろんなレモンドリズルケーキがありますが、こちらのほうはちょっと手間か借りますが、とても美味しい!このクラスは6名までです。20cm1層のホールケーキを持ち帰ります。

As seen on TV ;) This was one of the sweets I introduced on NHK E-TV's Gretel's Magical Oven programme, and is really popular on open bakery days. Moist lemon sponge is drizzled with lemon syrup and frosted with a simple thin layer of lemon icing. Perfect with tea taken straight, with the cake providing the lemon and sugar. You make and take home a whole cake each. This class is for up to 6 people.
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